栗を小さめの鍋に入れ、ひたひたの水を入れる。砂糖を入れて、火にかけ、沸騰したら3～５分茹でて、火を止め、そのまま置く。

米をといで、炊飯釜に入れ、米よりちょっと上になるよう、水を入れる。そして３０分待つ。

炊飯釜のおこわのメモリの3に水合わせる。作り方１の栗を水分を切って入れて、おこわモードで炊く。

炊き上がったら混ぜて、栗をまんべんなく散らす。