卵も牛乳も使わないめっちゃ簡単!クッキー

キラキラ苺 @cook_40054428
卵も牛乳も使わない!材料をビニール袋に入れてもむだけ!めちゃくちゃ簡単!洗い物も少ない!お手軽クッキーです。
このレシピの生い立ち
心置きなく子どもにクッキーをモリモリ食べさせてあげたいけど、既存のレシピは面倒で、どんどん省いていったらこんなにシンプルなのができました。
卵も牛乳も使わないめっちゃ簡単!クッキー
卵も牛乳も使わない!材料をビニール袋に入れてもむだけ!めちゃくちゃ簡単!洗い物も少ない!お手軽クッキーです。
このレシピの生い立ち
心置きなく子どもにクッキーをモリモリ食べさせてあげたいけど、既存のレシピは面倒で、どんどん省いていったらこんなにシンプルなのができました。
作り方
- 1
ボウルなどに袋を開いておき、小麦粉、好みのジャム、マーガリン、塩を量り入れていく。
- 2
空気をふんわり入れて口を閉じ、もみもみ…もみもみ…もみもみ
- 3
だいたいまとまったらラップに出して、円柱っぽく形をととのえる。
このまま冷凍庫に。 - 4
※3時間以上。できれば一晩くらいはかためた方が切りやすいです。
- 5
オーブンを170℃に余熱する。
冷凍庫から取り出し、グラニュー糖の上をゴロゴロ。
むらがあっても大丈夫! - 6
5mmくらいに切って、オーブンに並べ、170℃で20分焼く。
コツ・ポイント
冷凍庫に入れておけば、子どもがクッキーって言ったらすぐ焼けます。
お好みのジャムでどうぞ!
家ではカスタードやチョコのジャムのクッキーが人気です。
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