CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
生しいたけのうま煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
生しいたけのうま煮-レシピのメイン写真

生しいたけのうま煮

たくmama☆
たくmama☆ @cook_40150409

簡単にできるので、「あと一品」におすすめです。常備菜にも!
このレシピの生い立ち
義母に教わった一品シリーズ。
しっかりめの味付けなので、濃いと感じた場合は調整してください。

簡単にできるので、「あと一品」におすすめです。常備菜にも!
このレシピの生い立ち
義母に教わった一品シリーズ。
しっかりめの味付けなので、濃いと感じた場合は調整してください。

もっと読む

生しいたけのうま煮

たくmama☆
たくmama☆ @cook_40150409

簡単にできるので、「あと一品」におすすめです。常備菜にも!
このレシピの生い立ち
義母に教わった一品シリーズ。
しっかりめの味付けなので、濃いと感じた場合は調整してください。

簡単にできるので、「あと一品」におすすめです。常備菜にも!
このレシピの生い立ち
義母に教わった一品シリーズ。
しっかりめの味付けなので、濃いと感じた場合は調整してください。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 生しいたけ 6個
  • しょうが 1かけ
  • 赤とうがらし 1本
  • ざらめ砂糖 大さじ2
  • 酒 大さじ3
  • 醤油 大さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    軸を切った生しいたけは4等分、生姜はせん切りに切る。

    • 生しいたけのうま煮作り方1写真
  2. 2

    小鍋にざらめ砂糖、酒、醤油を入れ弱火にかける。ざらめ砂糖が溶けたら生しいたけ、しょうが、赤とうがらしを入れる。

  3. 3

    汁がなくなるまで炒りつけて完成。

コツ・ポイント

我が家は上記分量より生姜かなり多めです!

赤とうがらしは、輪切りでなくとも1本そのままいれてもOK。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

たくmama☆
たくmama☆ @cook_40150409
2020/01/09 11:37に公開

このレシピのキーワード

しいたけ 酒 トウガラシ しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ブロッコリーの鉄分サラダ
  2. かわいい!♬抹茶あんの和風マドレーヌ♬
  3. ナムル
  4. (電気圧力鍋)クタクタキャベツ
  5. ゲソバター
  1. ホットプレートで簡単 ペッパーランチ風
  2. びっくりドンキー ブロッコリーの箱舟風
  3. 簡単☆レンジでフォンダンショコラ
  4. ホットケーキミックスで型抜きクッキー
  5. 鯛の潮汁(あら汁)
  6. Easy Crab Stuffed Portobello Mushrooms
  7. Easy Oven Baked Chicken Fajitas
  8. Cheese and Spinach Pastry *Vegetarian
  9. Moroccan Beef Stew
  10. Vietnamese Vegetarian Egg Meatloaf
  1. おせちリメイク☆残ったマリネ等を生春巻に
  2. 白菜の塩麹漬け①
  3. おでん風煮込み
  4. 鶏胸肉の香草ソテー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20234218
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close