離乳食☆完了期　彩り野菜のストック♡

Name: 離乳食☆完了期 彩り野菜のストック♡
Yield: 1週間分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブロッコリー 1株; 玉ねぎ 1/2個; 人参 1/2本; かぼちゃ 1/4個; いんげん 6本

mママ♥ @cook_40154454

これさえまとめて作っておけば、アレンジ次第でレパートリーか・な・り増えます♡簡単で栄養満点です(^^)v
このレシピの生い立ち
今では野菜ごとに茹で、それぞれフリージングしていましたが、チン！する時はまとめてなので、ならば最初から一緒に茹でたら、まぁ簡単♡洗い物も減るし、かなりの時短！それでいてアレンジ自在！毎週野菜を変えて作ってます(^^)

離乳食☆完了期　彩り野菜のストック♡

mママ♥ @cook_40154454

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材料

1週間分

ブロッコリー 1株
玉ねぎ 1/2個
人参 1/2本
かぼちゃ 1/4個
いんげん 6本

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作り方

1

それぞれ食べやすい大きさに切る
☆かぼちゃは切るのが大変なのでスーパーでスライスしてもらってます♪それをカット！
2

大きめの鍋で人参から茹ではじめ、柔らかくなったらカボチャ➡その他の野菜を茹でて、柔らかくなったらざるにあげる
3

冷まして一回分ずつフリージングする
4

野菜スープ、マカロニグラタン、焼きうどん、シチュー、オムライス、リゾットなど、アレンジし放題です(^^)v
5

他には、カリフラワー、椎茸、さつまいも、大根など組み合わせを変えたりしています♪

コツ・ポイント

カボチャは意外と早く柔らかくなるので人参が柔らかくなってから茹ではじめてください♪

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mママ♥ @cook_40154454

2016/01/18 12:46に公開

7才3才の男の子のママです。結婚してから料理を作るようになりました。はじめは大さじ小さじもわからない、揚げ物の手順もわからない・・ところからのスタートでした。今は子育て中でなかなか集中して料理できませんが、早い！簡単！だけど手抜きではない！美味しいごはん作りを目指して頑張っています(≧▽≦)離乳食のミートソース。皆さんのお役に立てて嬉しいです(*^-^*)

このレシピのキーワード

いんげんかぼちゃにんじんブロッコリー玉ねぎ

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