焼きししゃもの南蛮漬け

Name: 焼きししゃもの南蛮漬け
Yield: ２～３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ししゃも １２尾; 玉葱 1/2個; 人参 1/2本; ピーマン １個; 寿司酢 1/4カップ; 醤油 大2.5; 出汁 大２; 鷹の爪 １本

お財布にも優しいししゃもで簡単南蛮漬け。揚げないのでヘルシーです。
このレシピの生い立ち
カルシウムたっぷりのししゃもを使って簡単に南蛮漬け。

材料

２～３人分

ししゃもは熱いうちに南蛮液に漬けます。冷蔵庫で２～３時間寝かせるとよく味がしみます。

～kei～ @cook_40043843

2016/03/24 07:27に公開

食事は毎日のこと、だからこそ簡単に気軽にできるお料理を楽しんでいます。レシピエール一期生。2016年1月フードコーディネーター取得。日々のお弁当や夕食を献立と併せてブログに綴っています。http://ameblo.jp/kkhbn/

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