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絶品♡こま肉でキムチーズ揚げ
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絶品♡こま肉でキムチーズ揚げ-レシピのメイン写真

絶品♡こま肉でキムチーズ揚げ

ここなっつmamma
ここなっつmamma @cook_40054347

安いこま肉で美味しい揚げ物作っちゃお～
このレシピの生い立ち
こま肉だから短時間で味がしみ、揚げ時間も短くて済むのでそのまま丸めて揚げていましたが子供達の好きなキムチとチーズを巻いて揚げてみました。

安いこま肉で美味しい揚げ物作っちゃお～
このレシピの生い立ち
こま肉だから短時間で味がしみ、揚げ時間も短くて済むのでそのまま丸めて揚げていましたが子供達の好きなキムチとチーズを巻いて揚げてみました。

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絶品♡こま肉でキムチーズ揚げ

ここなっつmamma
ここなっつmamma @cook_40054347

安いこま肉で美味しい揚げ物作っちゃお～
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こま肉だから短時間で味がしみ、揚げ時間も短くて済むのでそのまま丸めて揚げていましたが子供達の好きなキムチとチーズを巻いて揚げてみました。

安いこま肉で美味しい揚げ物作っちゃお～
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材料

2人分
  • こま肉 260ｇ
  • ✩ごま油 大1
  • ✩生姜チューブ 1cm
  • ✩ガラスープの素 3ｇ
  • ✩醤油 大2
  • チーズ 大3
  • キムチ 大1
  • ♡小麦粉 大4
  • ♡ガラスープの素 2ｇ
  • ♡醤油 大1
  • ♡酒 大1
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作り方

  1. 1

    ✩の材料を混ぜ合わせる。

    • 絶品♡こま肉でキムチーズ揚げ作り方1写真
  2. 2

    ビニール袋にこま肉を入れ1を揉み込みしばらくなじませる。

    • 絶品♡こま肉でキムチーズ揚げ作り方2写真
  3. 3

    まな板にラップを引きこま肉を広げチーズを置き巻いていく

    • 絶品♡こま肉でキムチーズ揚げ作り方3写真
  4. 4

    縦の次に横からも巻両方向からしっかりと巻き握る。

    • 絶品♡こま肉でキムチーズ揚げ作り方4写真
  5. 5

    キムチとチーズも同様に巻いていく。

    • 絶品♡こま肉でキムチーズ揚げ作り方5写真
  6. 6

    ♡の材料を混ぜ合わせる。

    • 絶品♡こま肉でキムチーズ揚げ作り方6写真
  7. 7

    巻き終わったをものに6をくぐらせ揚げていく。

    • 絶品♡こま肉でキムチーズ揚げ作り方7写真
  8. 8

    カリッと揚げる。揚げている途中でチーズが出てしまったら衣に絡ませてチーズ衣にしてしまいます。

    • 絶品♡こま肉でキムチーズ揚げ作り方8写真
  9. 9

    サニーレタスを添えて完成です♡

    • 絶品♡こま肉でキムチーズ揚げ作り方9写真

コツ・ポイント

こま肉は広げられなければ小さいまま引き詰めてチーズを置いたあとおにぎり感覚で握り固めればOKです。

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ここなっつmamma
ここなっつmamma @cook_40054347
2014/10/20 12:33に公開

このレシピのキーワード

こま肉 キムチ 酒 チーズ 小麦粉

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