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おうち外食♬豚ネギ玉丼
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おうち外食♬豚ネギ玉丼-レシピのメイン写真

おうち外食♬豚ネギ玉丼

Ristyle
Ristyle @cook_40108788

超簡単で食欲が進む丼です。
子供から大人まで好きな味かなぁと思っています。たまにはおうち外食もいかがですか?♬
このレシピの生い立ち
某有名牛丼屋さんのネギたっぷりに黄身がトッピングの丼メニューからヒントをいただきました。

超簡単で食欲が進む丼です。
子供から大人まで好きな味かなぁと思っています。たまにはおうち外食もいかがですか?♬
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某有名牛丼屋さんのネギたっぷりに黄身がトッピングの丼メニューからヒントをいただきました。

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おうち外食♬豚ネギ玉丼

Ristyle
Ristyle @cook_40108788

超簡単で食欲が進む丼です。
子供から大人まで好きな味かなぁと思っています。たまにはおうち外食もいかがですか?♬
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某有名牛丼屋さんのネギたっぷりに黄身がトッピングの丼メニューからヒントをいただきました。

超簡単で食欲が進む丼です。
子供から大人まで好きな味かなぁと思っています。たまにはおうち外食もいかがですか?♬
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材料

1人分
  • ごはん 茶碗1杯分
  • 豚肉スライス 3〜4枚
  • ★醤油 大1
  • ★みりん 大1
  • ★豆板醤 小1/2
  • ★ニンニクチューブ 1cmくらい
  • ごま油 小1くらい
  • ネギ お好み
  • 黄身または温泉卵 1個
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作り方

  1. 1

    ★全てを混ぜておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱したら中火で豚肉を両面焼く。

  3. 3

    弱火にして★のタレを流し込み、タレがとろっしてきたら火を止める。

  4. 4

    器にごはんを盛り、タレを少しかける。その上に豚肉を並べ、更にお好みでタレをかける。黄身、ネギなどを盛り付ければ完成。

    • おうち外食♬豚ネギ玉丼作り方4写真

コツ・ポイント

今回1人分材料で記載しましたがタレの★は2人分まで間に合う量です。

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Ristyle
Ristyle @cook_40108788
2014/10/21 05:47に公開
マレーシア在住のRiです。簡単クイック料理でも見た目もできるだけ楽しめる料理を追求したいといつも考えています
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このレシピのキーワード

丼 ねぎ 卵 豚薄切り肉 ご飯 卵黄

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