簡単チョコ入りマフィン
syk_924 @cook_40062039
時間が経ってもしっとり、ふわふわ！
中のチョコレートはとろ〜り！
ラム酒の香りがほんのり香ばしいマフィンです。
このレシピの生い立ち
売られてる様な時間が経ってもしっとり、ふわふわした生地を目指して。
簡単チョコ入りマフィン
時間が経ってもしっとり、ふわふわ！
中のチョコレートはとろ〜り！
ラム酒の香りがほんのり香ばしいマフィンです。
このレシピの生い立ち
売られてる様な時間が経ってもしっとり、ふわふわした生地を目指して。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに常温に戻したマーガリン100gを入れクリーム状になるまで混ぜ、三温糖65gを加え白っぽくなるまで混ぜる。泡立て器
- 2
卵2を加え混ぜ、更にラム酒大2、スキムミルク15gも入れ泡立て器で分離しないように混ぜ合わせる。泡立て器
- 3
薄力粉160gと牛乳90㎖を交互に加え混ぜベーキングパウダーも加え混ぜる。（泡立て器から持ち替えてヘラで
- 4
お好みでチョコレートを入れサクッとヘラで混ぜ合わせる。
カップに生地を流して、少しチョコを残して置いて上にトッピング○ -
- 5
180度で余熱したオーブンで20分
-
- 6
◉オーブンの種類、クセで焼き時間が変わるので焼きスタートから17分から焼き終わり20分の数分は焼き色に注意してください！
コツ・ポイント
オーブンにより17分から20分の数分の焼き加減だけ少し注意して見て焼いてください。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20252445
