Sambal Udang Tahu Pete

Name: Sambal Udang Tahu Pete
Yield: 10 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Utama:; 1/2 kg Udang laut, boleh dikupas atau tetap dengan karapas; 6 papan pete,.kerik kulitnya, potong2 tanpa dikupas; 10 tahu putih, potong segitiga; Bumbu Halus:; 1/4 kg Cabai keriting yang dihaluskan; 2 buah tomat segar yang dihaluskan; secukupnya Garam; Minyak untuk menggoreng

Rizqiah Ma'mur @rizkiarizi

Bogor-Bangko-Kolaka

Ini bukan masakan saya, saya hanya kebagian nyicip seporsi ditemenin nasi n jepret fotonya buat dipamerin wkk... Tapi next time bisalah saya coba buat kalo nanti punya suami suka pete wkkk...

Lebih banyak

Sambal Udang Tahu Pete

Rizqiah Ma'mur @rizkiarizi

Bogor-Bangko-Kolaka

Ini bukan masakan saya, saya hanya kebagian nyicip seporsi ditemenin nasi n jepret fotonya buat dipamerin wkk... Tapi next time bisalah saya coba buat kalo nanti punya suami suka pete wkkk...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1.5 jam

10 orang

Bahan Utama:
1/2 kgUdang laut, boleh dikupas atau tetap dengan karapas
6 papanpete,.kerik kulitnya, potong2 tanpa dikupas
10tahu putih, potong segitiga
Bumbu Halus:
1/4 kgCabai keriting yang dihaluskan
2 buahtomat segar yang dihaluskan
secukupnyaGaram
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1.5 jam

1

Goreng setiap bahan utama secara terpisah.
2

Tumis bumbu halus. Pertama-tama tumis tomat yang sudah dihancurkan. Tunggu hingga matang, masukkan cabai giling. Tumis hingga harum.
3

Masukan semua bahan utama. Aduk hingga bumbu merata.
4

Sajikan dengan nasi.