Cumi Tumis Pedas"GAMBRENG"

Name: Cumi Tumis Pedas"GAMBRENG"
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram cumi asin,rendam terlebih dahulu dng air panas,tiriska; 250 gram Tempe potong dadu; 25 gram cabe rawit hijau; 7 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; seruas lengkuas,gepregh; 15 buah cabe merah; 1 buah tomat ukuran sedang,iris halus memanjang; secukupnya garam,gula,penyedap rasa; 3 lembar daun salam; 4 SDM kecap manis; secukupnya minyak goreng

Grace Nauli Wardoyo @cook_5494419

Cumi Tumis Pedas"GAMBRENG"

Grace Nauli Wardoyo @cook_5494419

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4-5 porsi

250 gramcumi asin,rendam terlebih dahulu dng air panas,tiriska
250 gramTempe potong dadu
25 gramcabe rawit hijau
7 siungbawang merah
2 siungbawang putih
seruaslengkuas,gepregh
15 buahcabe merah
1 buahtomat ukuran sedang,iris halus memanjang
secukupnyagaram,gula,penyedap rasa
3 lembardaun salam
4 SDMkecap manis
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Goreng Tempe yg sdh dipotong potong,tiriskan
2

Goreng cumi hingga matang(saat menggoreng harap ditutup,krn akan meletup2)matangnya cumi ditandai dng redanya suara letupan,stlh matang angkat tiriskan
3

Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe merah sisihkan
4

Panaskan minyak goreng masukkan bumbu halus,cabe rawit,lengkuas,daun salam,tumis hingga harum
5

Masukkan tomat iris,aduk rata sampai tomat layu
6

Masukkan garam,gula,penyedap rasa,kecap manis,aduk rata
7

Masukkan cumi,Tempe kedalam tumisan bumbu,aduk rata.,.test rasa...
8

Klo rasanya sdh pas,angkat Dan siap disajikan....

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Grace Nauli Wardoyo @cook_5494419

pada 18 Februari 2017 06.51

Aku g sombong lho...Suka berteman ...n punya semboyan "Jangan Lupa Berbahagia Hari ini", Cooking adalah hobby ku....n Keluarga adalah prioritas untukku....

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Cabe Rawit Hijau Gula Cabai Kecap Tempe Cabe Merah Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Cumi Cumi

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya