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ひと鍋で♪小松菜とベーコンのスープパスタ
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ひと鍋で♪小松菜とベーコンのスープパスタ-レシピのメイン写真

ひと鍋で♪小松菜とベーコンのスープパスタ

庭乃桃
庭乃桃 @cook_40044790

フライパンひとつで手早く作れる簡単スープパスタ。シャキシャキの小松菜とベーコンの旨味がたまりません。ランチにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ランチにパパッと簡単にパスタを作りたくて、フライパンひとつで作れるようにしました。具材をいろいろ変えながら、アレンジするのも楽しいです。

フライパンひとつで手早く作れる簡単スープパスタ。シャキシャキの小松菜とベーコンの旨味がたまりません。ランチにもどうぞ♪
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ひと鍋で♪小松菜とベーコンのスープパスタ

庭乃桃
庭乃桃 @cook_40044790

フライパンひとつで手早く作れる簡単スープパスタ。シャキシャキの小松菜とベーコンの旨味がたまりません。ランチにもどうぞ♪
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ランチにパパッと簡単にパスタを作りたくて、フライパンひとつで作れるようにしました。具材をいろいろ変えながら、アレンジするのも楽しいです。

フライパンひとつで手早く作れる簡単スープパスタ。シャキシャキの小松菜とベーコンの旨味がたまりません。ランチにもどうぞ♪
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材料

2人分
  1. スパゲッティ 180~200g
  2. 小松菜 130g
  3. ブロックベーコン 70g
  4. にんにく 1片
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. ★熱湯 600~800cc
  7. ★チキンコンソメ(顆粒) 小さじ1/2
  8. ★ブラックペパー 少々
  9. ★塩 適宜
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作り方

  1. 1

    小松菜は食べやすい長さに切るベーコンは細切りに。にんにくは皮をむいて芽を取り、みじん切りにする。

  2. 2

    深めのフライパンか鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて火にかけ、香りが立ったらベーコンを炒める。

  3. 3

    さらに小松菜を加え、ツヤが出て緑色が鮮やかになるまで強火で炒め合わせる。

  4. 4

    ★を入れて煮立ったら、パスタを加えてそのままふつふつするくらいの火加減でアルデンテになるまで煮ればできあがり。

  5. 5

    ✿ブログ記事: bluetenflor.blog5.fc2.com/blog-entry-992.html

コツ・ポイント

◆具材を最初に一度強火で炒めておくのがポイント。小松菜はシャキシャキに、ベーコンは旨味が逃げずにおいしくできます。
◆パスタには製造過程で塩が使われていないので、スープの中で直接煮込んでも大丈夫です。

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庭乃桃
庭乃桃 @cook_40044790
2014/10/23 07:43に公開
家族が喜ぶ毎日のおかずや、ひと鍋で作れる簡単欧風料理のレシピを中心にご紹介しています。■2015年5月より、頂いたつくれぽを迅速に反映させるため、お返事を一時休止させて頂いております。何卒ご了承下さい。■最新レシピはブログで→ http://niwamomo.blog.jp/■連載コラム「ヨーロッパ 食の風景」https://oceans-nadia.com/user/26/column/
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