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ズッキーニとトマトのチーズ焼き
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ズッキーニとトマトのチーズ焼き-レシピのメイン写真

ズッキーニとトマトのチーズ焼き

COOKVOC
COOKVOC @cook_40175363

ズッキーニとトマトを使った簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
ズッキーニが出回っている季節なので、簡単にできるメニューを考えました。

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ズッキーニとトマトのチーズ焼き

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材料

4人分
  • ズッキーニ 1本
  • トマト 大1個
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 塩 2つまみ
  • 粗挽き胡椒 適宜
  • ピザ用チーズ 適宜
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作り方

  1. 1

    ズッキーニは5ミリ位の輪切り、トマトは1/4に切ってから1センチ位の厚さに切って下さい。

  2. 2

    1にオリーブオイル、塩、粗挽き胡椒を加えて和える。

    • ズッキーニとトマトのチーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    耐熱皿に2のズッキーニとトマトを交互に並べ、ピザ用チーズをのせる。

    • ズッキーニとトマトのチーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    オープントースターに3を入れ7〜8分、チーズが溶けるまけるまで焼く。

コツ・ポイント

粗挽き胡椒、ピザ用チーズは多めがオススメです。
オープントースターの機種により、時間を調整して下さい。

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COOKVOC
COOKVOC @cook_40175363
2019/07/23 08:07に公開

このレシピのキーワード

トマト ズッキーニ ピザ用チーズ

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