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シャキシャキ水菜♡豆腐と竹輪のっけサラダ
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シャキシャキ水菜♡豆腐と竹輪のっけサラダ-レシピのメイン写真

シャキシャキ水菜♡豆腐と竹輪のっけサラダ

ゆみ小町
ゆみ小町 @cook_40248327

水菜をパクつきたい時はこれ!
ごま油と生姜がミソの
のっけサラダはいかが♡
このレシピの生い立ち
水菜をモシャモシャ食べたくなった時はこれ!
ごま油と生姜が香る
ちょっとおしゃれなのっけサラダでいただきます♡

水菜をパクつきたい時はこれ!
ごま油と生姜がミソの
のっけサラダはいかが♡
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水菜をモシャモシャ食べたくなった時はこれ!
ごま油と生姜が香る
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シャキシャキ水菜♡豆腐と竹輪のっけサラダ

ゆみ小町
ゆみ小町 @cook_40248327

水菜をパクつきたい時はこれ!
ごま油と生姜がミソの
のっけサラダはいかが♡
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ごま油と生姜が香る
ちょっとおしゃれなのっけサラダでいただきます♡

水菜をパクつきたい時はこれ!
ごま油と生姜がミソの
のっけサラダはいかが♡
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ごま油と生姜が香る
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材料

  • 水菜 1袋
  • 豆腐 1丁(300g)
  • 竹輪 1袋(4本)
  • ●ごま油 大さじ2
  • ●白だし 大さじ2
  • ●砂糖 小さじ2
  • ●生姜(すりおろし) 小さじ1
  • ●すりごま 50cc〜
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作り方

  1. 1

    豆腐は水切りしておきましょう♩
    竹輪は食べやすい大きさに切りましょう♩
    水菜も2〜3㎝切ってしっかり水気を切りましょう♩

  2. 2

    水切りした豆腐・切った竹輪と●の調味料を混ぜ合わせましょう♩

  3. 3

    器に水菜を盛って
    上に②を乗せれば出来上がり♩

コツ・ポイント

①豆腐はしっかり水切りしておきましょう♩
②白だしは物によって塩分なども違うので
 味見しながらお好みの分量を入れてください♩
 小さいお子さんがいるご家庭では
 生姜の量は調整してくださいね♩
 

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ゆみ小町
ゆみ小町 @cook_40248327
2019/03/15 23:26に公開
4人家族のおうちごはんレシピを書いてます私:30代後半夫:30代後半娘:6歳息子:4歳アメブロ「おふざけな日々」にて毎日の献立を記録しています。https://ameblo.jp/yumi-komachi↑こちら手作りの母の味を大切にしつつ「おとなもこどももおいしいごはん」がテーマ。華やかではなくてもほっとするようなおうちごはんが大好き♡
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このレシピのキーワード

サラダ 水菜 ちくわ 豆腐 しょうが

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