キャベツをざく切りに、ベーコンも同じくらいの大きさに切ります。

フライパンにオリーブ油を入れ、キャベツとベーコンを炒めます。しんなりしたら、塩、こしょう、コンソメで味つけします。

ご飯を入れ、ほぐすように炒めて紅しょうがを加えたら出来上がり♪仕上げに刻んだ青じそなどをのせます。