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海老とチンゲンサイの中華炒め
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海老とチンゲンサイの中華炒め-レシピのメイン写真

海老とチンゲンサイの中華炒め

アルミン☆
アルミン☆ @cook_40120327

フライパン1つで簡単にできますよ(((o(*゚▽゚*)o)))
このレシピの生い立ち
ウェイパーの味には絶対 チンゲンサイとエビはあうだろうと思って作りました(((o(*゚▽゚*)o)))

フライパン1つで簡単にできますよ(((o(*゚▽゚*)o)))
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アルミン☆
アルミン☆ @cook_40120327

フライパン1つで簡単にできますよ(((o(*゚▽゚*)o)))
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ウェイパーの味には絶対 チンゲンサイとエビはあうだろうと思って作りました(((o(*゚▽゚*)o)))

フライパン1つで簡単にできますよ(((o(*゚▽゚*)o)))
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材料

2人分
  • 海老 お好みの量
  • チンゲンサイ ひと袋(ふた束)
  • 水 300cc~
  • 塩コショウ 適量
  • にんにく フタカケ
  • 油 適量
  • 片栗粉 適量
  • ウェイパー 小さじ2~
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作り方

  1. 1

    海老をした処理する からとしっぽをとり セワタをとる

  2. 2

    チンゲンサイを ぶつ切りに好きな大きさにして にんにくをスライスする

  3. 3

    フライパンに油をひき にんにくをいれて 香りがしてきたら海老を炒める

  4. 4

    海老がいたまったら そこに チンゲンサイを入れて軽く炒める

  5. 5

    そこに水をいれて フツフツしてきたら ウェイパーと塩コショウで味付けする

  6. 6

    好みの味になったら 水溶き片栗粉で とろみをつけたら完成

  7. 7

    話題入りしました レポくださっさ皆様ありがとうございます(❁´ ︶ `❁)*✲゚*

    • 海老とチンゲンサイの中華炒め作り方7写真

コツ・ポイント

片栗粉を入れすぎると部分部分かたまりができるので 少しずついれて 調整(((o(*゚▽゚*)o)))

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アルミン☆
アルミン☆ @cook_40120327
2014/11/02 10:13に公開

このレシピのキーワード

炒めもの エビ 片栗粉 チンゲンサイ にんにく

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