CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
麺つゆで簡単！　大葉巻き大根漬け
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
麺つゆで簡単！　大葉巻き大根漬け-レシピのメイン写真

麺つゆで簡単！　大葉巻き大根漬け

さーくぴ
さーくぴ @cook_40051818

ニン二ク醤油に漬け込んだシャキシャキ大根！大葉を巻いたら風味も味も倍増に美味しくなりました＾＾
このレシピの生い立ち
親戚からたくさんの大葉をいただいたものの鮮度が落ちる前に食べきる自信がありませんでした。
韓国料理をヒントに麺つゆを使って漬けることを思いつきました。

ニン二ク醤油に漬け込んだシャキシャキ大根！大葉を巻いたら風味も味も倍増に美味しくなりました＾＾
このレシピの生い立ち
親戚からたくさんの大葉をいただいたものの鮮度が落ちる前に食べきる自信がありませんでした。
韓国料理をヒントに麺つゆを使って漬けることを思いつきました。

もっと読む

麺つゆで簡単！　大葉巻き大根漬け

さーくぴ
さーくぴ @cook_40051818

ニン二ク醤油に漬け込んだシャキシャキ大根！大葉を巻いたら風味も味も倍増に美味しくなりました＾＾
このレシピの生い立ち
親戚からたくさんの大葉をいただいたものの鮮度が落ちる前に食べきる自信がありませんでした。
韓国料理をヒントに麺つゆを使って漬けることを思いつきました。

ニン二ク醤油に漬け込んだシャキシャキ大根！大葉を巻いたら風味も味も倍増に美味しくなりました＾＾
このレシピの生い立ち
親戚からたくさんの大葉をいただいたものの鮮度が落ちる前に食べきる自信がありませんでした。
韓国料理をヒントに麺つゆを使って漬けることを思いつきました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 大葉（青じそ） １０枚
  • 大根 拍子切り１０本
  • 塩 小さじ１
  • 麺つゆ 大さじ２
  • にんにく １かけ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    大根を1.5cmの幅で１０ｃｍくらいの長さに切ります。
    塩をまぶしてしんなりするまで暫く放置。

    • 麺つゆで簡単！　大葉巻き大根漬け作り方1写真
  2. 2

    洗った大葉を裏向きに置いたら　大根を乗せて葉先に向けてクルクル巻く。

    • 麺つゆで簡単！　大葉巻き大根漬け作り方2写真
  3. 3

    幅広のタッパーに　麺つゆとすりおろしたにんにくを混ぜて漬け汁を作る。

    • 麺つゆで簡単！　大葉巻き大根漬け作り方3写真
  4. 4

    巻き終わりの葉先を下にして漬け汁の中に並べる。

    • 麺つゆで簡単！　大葉巻き大根漬け作り方4写真
  5. 5

    全体が漬かりきらないので１時間後、味が沁みるように上下をひっくり返す。一晩漬けたら食べ頃ですよ＾＾

    • 麺つゆで簡単！　大葉巻き大根漬け作り方5写真

コツ・ポイント

※上の材料は大葉１０枚で書いていますが　写真では倍量で作っています。

一晩漬けたものが味が沁みて美味しいですが　浅漬けが好きなら早くてもお好みのタイミングで食べられます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

さーくぴ
さーくぴ @cook_40051818
2017/07/24 08:10に公開
簡単・手抜き　大好き( ´ ▽ ` )ﾉキッチンに立つ時間を楽しい時間にできる魔法　日々考えてます❤︎
もっと読む

このレシピのキーワード

大根 大葉 にんにく

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 超絶簡単⭐️マヨ醤油卵かけご飯🥚✨
  2. カンタンなカップケーキ🧁
  3. きゅうりとツナの混ぜご飯🥒✨
  4. オミメミルグクス🥒🍜✨
  5. 台湾家庭料理*台湾産干し大根の戻し方
  1. 時短！ピーマン人参ちくわの塩昆布ごま和え
  2. 簡単♪手作り餃子の皮（小籠包も！）
  3. みょうが香る♡豚バラとピーマンの塩炒め
  4. 電子レンジでしっとり★鶏ささみの酒蒸し
  5. 離乳食\♡/おかゆの分量一覧
  6. One Pot Creamy American Goulash
  7. Keto Chicken and Broccoli Casserole
  8. Korean BBQ Beef Short Ribs
  9. Super Easy Spicy Cilantro Ahi Poke for 2
  10. Honey Mustard Glazed Salmon
  1. じゃがいもとキャベツのガレット
  2. ★梅コチュジャンチャンアチ。
  3. バナナチョコパイ
  4. アジのソテー、オレンジジュースで
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20273475
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close