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超簡単！長芋の梅干し和え
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超簡単！長芋の梅干し和え-レシピのメイン写真

超簡単！長芋の梅干し和え

Sato99ing
Sato99ing @cook_40105393

酸味と海苔の香りで、食欲がなくなっちゃう暑い日でも食べられますよ(^ ^)♪
梅干し＆長芋で、暑さを乗り切ろ〜！
このレシピの生い立ち
暑くなる季節に、サッパリと食べられるレシピを考えました。

酸味と海苔の香りで、食欲がなくなっちゃう暑い日でも食べられますよ(^ ^)♪
梅干し＆長芋で、暑さを乗り切ろ〜！
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超簡単！長芋の梅干し和え

Sato99ing
Sato99ing @cook_40105393

酸味と海苔の香りで、食欲がなくなっちゃう暑い日でも食べられますよ(^ ^)♪
梅干し＆長芋で、暑さを乗り切ろ〜！
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酸味と海苔の香りで、食欲がなくなっちゃう暑い日でも食べられますよ(^ ^)♪
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材料

2人分
  • 長芋 正味165g
  • 種ぬきはちみつ南高梅 2個
  • 焼き海苔 1枚
  • 薄口醤油 適量
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作り方

  1. 1

    長芋をサイコロ状にカットし、ポリ袋に入れる。

  2. 2

    １に手で揉みながらちぎった海苔と梅干しを加え、モミモミ…。

  3. 3

    醤油で味を整えたら完成！

コツ・ポイント

今回はモニターで戴いた『種ぬきはちみつ南高梅』を使用しましたが、ご家庭にある梅干しでも大丈夫です。その場合、はちみつを少量加えて頂くとまろやかな仕上がりになりますよ♪

かけ蕎麦の上にトッピングしてもGOODです♡

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Sato99ing
Sato99ing @cook_40105393
2016/05/23 04:54に公開
Lineスタンプ販売もしてるのでよろしくねっ♪クリエイターズスタンプから「satominton」で検索してね〜(^▽^)b
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