レンジと豆腐で超簡単！茶碗蒸し風♪

Name: レンジと豆腐で超簡単！茶碗蒸し風♪
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 絹ごし豆腐 1/2丁(150g); 卵 1個; 白だし(なければ麺つゆでもOK) 大さじ1; みりん 大さじ1; お好みの具材 適量

思い立ったらすぐ茶碗蒸し！
このレシピの生い立ち
茶碗蒸しを食べたくなったとき、ダシをとったり蒸したりするのは面倒だなァ・・・と、簡単にできる方法を考えました！

材料

2人分

容器の周りから固まります。
我が家のレンジでは、分量の全部をひとつのどんぶり容器に入れるて、600wで2〜3分位で中心部まで固まりました。

くりくり。 @cook_40085056

2014/11/30 05:49に公開

女児2人のワーキングマザーです。時短かつ子供たちが苦手な食材も喜んで食べてくれるよう料理に奮闘する日々です。だんな様の実家（農家）から収穫に応じて自家製野菜が大量に届くので、無駄にしないよう、飽きないよう、クックパットを活用しています！

その他のレシピ