市販のレアチーズケーキの素を使用します☆
同封のビスケットベースの素は使用しません。別のケーキ作りなどに使用してください

ボウルにレアチーズの素と冷えた牛乳１００ｃｃを入れて箱の説明通りに２分よくかき混ぜます☆

なめらかになったらＯＫです♪

容量５００ｍｌのタッパーを型代わりに使用しました☆

よく混ぜた生地をゴムべらなどで全て入れます☆

表面を平らにならしてキレイにします☆

冷蔵庫で３０分～４０分冷やし固めます。

缶詰の白桃、黄桃の２つ割りのものを１つずつ使い、星型で型抜きをします☆

型抜きしやすいようにスライスしてから型抜きをします☆

★お好みで型抜きした余りの桃を刻んでレアチーズケーキに混ぜて食べてもフルーティーで美味しいですよ♪♪

冷やし固まったレアチーズの上に黄桃の星を置きます。

一応、織姫と彦星をイメージしています(´∀｀*)

上の層のゼリーを作ります☆
使いやすい粉ゼラチンを使用しています☆

ポットや沸かしたお湯、１００ｃｃを耐熱ボウルに入れてから粉ゼラチンを振り入れます。

必ず粉ゼラチンをあとから入れます！

ゴムべらなどですぐにかき混ぜて、粉ゼラチンを溶かします☆
ダマがあったら溶けるように、よくかき混ぜます☆

カキ氷のブルーハワイ（青）のシロップを使います☆

完全に溶かした粉ゼラチンの中にカキ氷のブルーハワイシロップを大さじ２入れて、よく混ぜます。

砂糖小さじ２を入れて、またよくかき混ぜます☆

全て混ぜたら、荒熱が取れるまで少し置いておきます。

熱いままだとレアチーズケーキが溶けてしまうので。

冷やしたレアチーズの上にそ～っとゆっくりシロップを入れます。タッパーのふちからグルグルと回し入れるようにするとGood!

３０分～５０分ほど冷やし固めて、固まったら残りの桃、アラザン、カラーシュガーなどで天の川のように飾ります☆

アラザン、カラーシュガーはこちらを使用しています☆

製菓用品売り場などに売っています。

上から見るとゼリーだけのように見えますが、横から見るとキレイに二層になっています☆★

時間がたつとアラザン、カラーシュガーの色が溶けてしまうので、フルーツ以外の飾りは食べる直前に飾ると色落ちせずキレイです☆