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☆炊飯器で☆手羽元と大根の旨煮
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☆炊飯器で☆手羽元と大根の旨煮-レシピのメイン写真

☆炊飯器で☆手羽元と大根の旨煮

プロ・カフェ
プロ・カフェ @cook_40242307

炊飯器に入れるだけ~(*ゝω・*)ノ
このレシピの生い立ち
鍋で作っていたけど炊飯器で出来ないかなーと思ってやってみたら大丈夫だった!

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☆炊飯器で☆手羽元と大根の旨煮

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材料

  • 手羽元 10本
  • 大根(小さめ) 1本
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • お酢 大さじ1
  • 水 100㏄
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて2㎝くらいの銀杏切り。
    手羽元はクッキングペーパーで水気を取る。

  2. 2

    炊飯器の中に全て入れます。

  3. 3

    そして、通常通り炊飯器のボタンを押してください。

  4. 4

    50~60分だと思うので、30分くらいたったら一度ふたを開けてかき混ぜたら、ふたを閉めてください。

  5. 5

    後は、炊飯器がピピッとなったら出来上がりです。

コツ・ポイント

私はちょっと薄味にしてるので、濃いめが好きな方は醤油など多めにしてください。

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プロ・カフェ
プロ・カフェ @cook_40242307
2014/11/13 00:53に公開
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このレシピのキーワード

大根 酒 手羽元

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