私はほとんどの脂身を取ります。取らないかたは唐揚げサイズに切り袋に入れ塩胡椒醤油を入れてなじませる。

パンを焼いてすりおろす。

片栗粉を薄くつけて、パン粉をつける。油を振りかけたらトースターで10分くらい焼く。様子を見ながら時間は調節してください。