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簡単パスタ☆鮭とネギの和風パスタ
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簡単パスタ☆鮭とネギの和風パスタ-レシピのメイン写真

簡単パスタ☆鮭とネギの和風パスタ

マッチ擦るつかのま
マッチ擦るつかのま @cook_40051544

残り物の鮭の刺身を活用した和風のパスタのご紹介。見た目も鮮やかで少しリッチなパスタが出来上がります。
このレシピの生い立ち
前夜の残り物の鮭の刺身を活用すべく、家の食材で和風のパスタに仕立てたら、なかなか家族の評判が良いパスタが出来ました。

残り物の鮭の刺身を活用した和風のパスタのご紹介。見た目も鮮やかで少しリッチなパスタが出来上がります。
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簡単パスタ☆鮭とネギの和風パスタ

マッチ擦るつかのま
マッチ擦るつかのま @cook_40051544

残り物の鮭の刺身を活用した和風のパスタのご紹介。見た目も鮮やかで少しリッチなパスタが出来上がります。
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前夜の残り物の鮭の刺身を活用すべく、家の食材で和風のパスタに仕立てたら、なかなか家族の評判が良いパスタが出来ました。

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材料

2人分
  • パスタ 200g
  • 鮭ほぐし 大さじ3
  • ねぎ 10cm
  • サラダ油 大さじ1.5
  • つゆの素 大さじ1
  • トッピング
  • 鮭の刺身 4切れ
  • つゆの素 小さじ1
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作り方

  1. 1

    材料:鮭は一切れを3つに切る。ネギはあら微塵に切る。

    • 簡単パスタ☆鮭とネギの和風パスタ作り方1写真
  2. 2

    小皿に鮭とつゆの素を入れ混ぜ合わせておく。

    • 簡単パスタ☆鮭とネギの和風パスタ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにサラダ油とネギを入れ弱火にかける。2〜3分でネギが色付くまで炒める。

    • 簡単パスタ☆鮭とネギの和風パスタ作り方3写真
  4. 4

    鮭ほぐしとつゆの素を加え、ざっくり混ぜる。

    • 簡単パスタ☆鮭とネギの和風パスタ作り方4写真
  5. 5

    茹で上がったパスタを加えよく混ぜたら皿に盛る。

    • 簡単パスタ☆鮭とネギの和風パスタ作り方5写真
  6. 6

    鮭の刺身をトッピングして食卓へ。

    • 簡単パスタ☆鮭とネギの和風パスタ作り方6写真

コツ・ポイント

コツはありませんが、以下の手順で15分くらいで出来ます。
お湯を沸かす→刺身を切る→ねぎを刻む→パスタを茹でる→ねぎを炒める→鮭ほぐしを加える→パスタを加える→トッピングを散らす。

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マッチ擦るつかのま
マッチ擦るつかのま @cook_40051544
2017/09/04 00:36に公開
三人の子の父親です。子供たちは皆独立し、今は夫婦二人分の食事を毎日作ってます。五人家族だった頃からはだいぶん量が減りました。
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このレシピのキーワード

パスタ 鮭 ねぎ 刺身

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20301289
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