CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
揚げ玉が決め手♪甘辛な豆腐丼
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
揚げ玉が決め手♪甘辛な豆腐丼-レシピのメイン写真

揚げ玉が決め手♪甘辛な豆腐丼

古川ママ
古川ママ @a1_555111

揚げ玉を入れることで旨味がアップ！野菜はお家にあるものでどうぞ！忙しい時のパパッとメニューです！
このレシピの生い立ち
子どもが豆腐好きなので、ご飯に合うあんかけを作ってみました。

揚げ玉を入れることで旨味がアップ！野菜はお家にあるものでどうぞ！忙しい時のパパッとメニューです！
このレシピの生い立ち
子どもが豆腐好きなので、ご飯に合うあんかけを作ってみました。

もっと読む

揚げ玉が決め手♪甘辛な豆腐丼

古川ママ
古川ママ @a1_555111

揚げ玉を入れることで旨味がアップ！野菜はお家にあるものでどうぞ！忙しい時のパパッとメニューです！
このレシピの生い立ち
子どもが豆腐好きなので、ご飯に合うあんかけを作ってみました。

揚げ玉を入れることで旨味がアップ！野菜はお家にあるものでどうぞ！忙しい時のパパッとメニューです！
このレシピの生い立ち
子どもが豆腐好きなので、ご飯に合うあんかけを作ってみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3〜4人分
  1. 豆腐（絹でも木綿でも） 400g
  2. 椎茸 3つ
  3. 白菜 2、3枚
  4. 人参 1/2本
  5. 玉ねぎ 中1個
  6. 揚げ玉 25g
  7. 水 600ml
  8. 〈調味料〉
  9. ★ほんだし 小さじ山盛り1
  10. ★醤油 大さじ3
  11. ★砂糖 大さじ2
  12. ★みりん 大さじ1
  13. 水溶き片栗粉 片栗粉大1＋水大2
  14. トッピング（お好みで）
  15. 小葱、七味など
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    深めのフライパンに水を入れ火にかける。その間に豆腐は一口大。玉ねぎ、人参、椎茸は薄く切る。白菜も食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    水が沸騰したら、1の材料と★の調味料を入れる。
    中火で5分。

  3. 3

    野菜が柔らかくなったら揚げ玉を入れ、さらに5分煮る。
    最後に水溶き片栗粉を入れてとろみがついたら出来上がり♪

  4. 4

    子どもはそのままで♪
    大人は小葱や七味などかけて食べると美味しいです♪

コツ・ポイント

揚げ玉はスーパーのうどんや麺コーナーに売ってる一袋50gの揚げ玉を買ってきました。
これを入れると旨味アップ↑↑↑

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

古川ママ
古川ママ @a1_555111
2014/11/19 14:41に公開
3人の子育て中のママです。日々時間に追われてるので、簡単で美味しいものを！簡単でも手抜きに見えないようなご飯作りに挑戦してます（≧∇≦）
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. どんぐりつけ麺「暗殺教室」MENU
  2. 油麩とアスパラのカルボナーラ
  3. 【鮭（鱈）のムニエル（ディルソース）】
  4. ラグビー小僧のお弁当260525
  5. 冬瓜の油揚げ包み
  1. 110kcal 抱えて食べる大根サラダ
  2. かぶの千枚漬《人気検索1位ありがとう》
  3. 発酵なしで簡単☆豆腐パン
  4. 根菜と生姜で温♡和のクリームシチュー
  5. ☆簡単！自家製焼肉のたれ(もみだれ)☆
  6. Easy Beef and Broccoli (With Carrots)
  7. Left over mashed potato patties
  8. Cinnamon Cream cheese Rollups
  9. Butterbeer
  10. Easy Spinach and Mushrooms
  1. 材料何でも！HMでおつまみスコーン
  2. ７月１１日晩飯【イカチヂミ】
  3. ■簡単鍋■豆腐舞茸チーズ豆乳スープ減量昼
  4. 失敗しない薄味の里芋煮
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20305701
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close