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もち米スイーツ(甜米糕)
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もち米スイーツ(甜米糕)-レシピのメイン写真

もち米スイーツ(甜米糕)

kumoakane
kumoakane @cook_40076587

もち米なのに、あま~い‼
不思議な味、食べたら癖になる♡
このレシピの生い立ち
ふるさとの味が恋しくて、試行錯誤で出来た一品

もち米なのに、あま~い‼
不思議な味、食べたら癖になる♡
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ふるさとの味が恋しくて、試行錯誤で出来た一品

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kumoakane
kumoakane @cook_40076587

もち米なのに、あま~い‼
不思議な味、食べたら癖になる♡
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材料

  1. モチ米 5合
  2. 三温糖 120g~150g
  3. ★レーズン 70g
  4. ★プルーン 30g
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作り方

  1. 1

    もち米を研ぐ、4のメモリまで水を入れ、★を加えて、
    スイッチオン

  2. 2

    炊き上がったら熱いうちに三温糖を加えながら混ぜる

  3. 3

    タッパにラップを敷き、2を詰めるように平らにする。
    (押さなくてよい)
    お好みでアーモンドやゴマをのせても美味しい

  4. 4

    温かいうちに食べてもいいが、多少切りにくいので、冷ましてから食べやすい大きさに切る。

コツ・ポイント

特にありません

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kumoakane
kumoakane @cook_40076587
2014/11/20 09:21に公開
来月から高校生になる娘のお弁当のため、皆様の知恵を借りて、頑張りたいと思ってます、よろしくお願いします。H24.3❀❀❀❀❀❀❀石川県台湾華僑総会ー幹事長~在日台湾嫁です~
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