豆腐のドライカレーで*シェパードパイ*

レンジで簡単!10分で完成のマッシュポテト*
残り物にのせて焼いて、シェパードパイにしましょ♡
余り物がおしゃれに変身!
このレシピの生い立ち
ドライカレーをたくさん作った時に、チーズをのせるだけじゃ物足りないと思い、シェパードパイに*
カレーとマッシュポテトは相性抜群♡
10分調理のマッシュポテトと余り物で、
チャチャっと楽チン豪華ご飯ができました*
豆腐のドライカレーで*シェパードパイ*
レンジで簡単!10分で完成のマッシュポテト*
残り物にのせて焼いて、シェパードパイにしましょ♡
余り物がおしゃれに変身!
このレシピの生い立ち
ドライカレーをたくさん作った時に、チーズをのせるだけじゃ物足りないと思い、シェパードパイに*
カレーとマッシュポテトは相性抜群♡
10分調理のマッシュポテトと余り物で、
チャチャっと楽チン豪華ご飯ができました*
作り方
- 1
マッシュポテトを作ります。
小さめに切ったジャガイモをラップをしてレンジで加熱する。
大体5〜7分くらい。 - 2
柔らかくなったらしっかり潰す。
- 3
*を全て加えて混ぜ合わせる。
- 4
滑らかになったらマッシュポテトは完成です!
- 5
レシピID:19722277 をグラタン皿に詰める。
※ここはクリームシチューやビーフシチューにしても◎ - 6
お好みでマヨネーズをかけて
- 7
チーズをたっぷりとかけて
- 8
マッシュポテトでフタをする。
写真はフォークで模様をつけましたが、絞り器で絞ったりしても◎ - 9
オーブンでこんがり焼いたら完成です!
あればパセリなんかちらしても* - 10
レシピID:19722627
残ったドライカレーでコロッケも♡
コツ・ポイント
マッシュポテトとフィリングは、ともにあまり水っぽくない方が混ざり合わずに焼きあがります*
今回チーズは中に仕込んでトロッと感を出しましたが、上に乗せて香ばしく焼いても◎
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