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簡単＆ヘルシー！お豆腐でふわふわオムレツ
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簡単＆ヘルシー！お豆腐でふわふわオムレツ-レシピのメイン写真

簡単＆ヘルシー！お豆腐でふわふわオムレツ

エレクトリックケトル
エレクトリックケトル @cook_40037726

よーーく混ぜてフライパンで片面焼くだけ！！特別なことは何もしないけどお豆腐のおかげでふわふわ～♡

このレシピの生い立ち
レシピID : 18468865を洋風に、しかも簡単に作ってみました♪

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材料

2人分
  • 絹ごし豆腐 １５０ｇ
  • ▲卵 2個
  • ▲コンソメ(顆粒) 小さじ１
  • ▲マヨネーズ 小さじ１
  • ▲醤油 小さじ1/4
  • バター（オリーブオイルやサラダ油でもOK) 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ボールに絹ごし豆腐を入れ泡だて器で滑らかになるまでよく混ぜる。

  2. 2

    １に▲をすべて入れさらによく混ぜる。

  3. 3

    フライパン(今回は２４ｃｍを使用）にオリーブオイルを入れ中火にかけ２を流し入れ蓋をし弱火で５分ほど加熱。

  4. 4

    表面がほどよく固まり、裏を見てきつね色になっていたら半分に折り、お皿に移したら出来上がり★

  5. 5

    ３の工程でチーズをのせてチーズ入りも美味しい～♡

    • 簡単＆ヘルシー！お豆腐でふわふわオムレツ作り方5写真

コツ・ポイント

オリーブオイルはテフロン加工がしっかり効いていたら無くても大丈夫ですが、念のため少し塗っておいた方が良いかも。ケチャップやデミグラスソースをかけてもOK♪
和風にするならコンソメを和風だしに替えるだけ！！

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エレクトリックケトル
エレクトリックケトル @cook_40037726
2017/09/08 04:53に公開
旦那さんと食べる晩ごはんを楽しみに、毎日がんばってます。毎晩お酒を飲むので、お酒に合うお料理をよく作ってます☆
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このレシピのキーワード

オムレツ バター 卵 絹ごし豆腐

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