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ボーロ風☆はちみつ入りクッキー
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ボーロ風☆はちみつ入りクッキー-レシピのメイン写真

ボーロ風☆はちみつ入りクッキー

Trex
Trex @cook_40050707

サクサクのボーロのようなクッキーです。
少し甘めなので、砂糖をお好みで調整してみてくださいね!
このレシピの生い立ち
母子ともにクッキー好きなので時間があると作っています♪

サクサクのボーロのようなクッキーです。
少し甘めなので、砂糖をお好みで調整してみてくださいね!
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Trex
Trex @cook_40050707

サクサクのボーロのようなクッキーです。
少し甘めなので、砂糖をお好みで調整してみてくださいね!
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母子ともにクッキー好きなので時間があると作っています♪

サクサクのボーロのようなクッキーです。
少し甘めなので、砂糖をお好みで調整してみてくださいね!
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材料

約40個
  • ★マーガリン 50g
  • ★サラダ油 15g
  • ★砂糖 50g
  • ★はちみつ 10g
  • ★ベーキングパウダー 大さじ1~1.5
  • 卵 1個
  • 薄力粉 120g
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作り方

  1. 1

    ボールに★の材料を入れ、よく混ぜます。

  2. 2

    次に卵を加えて混ぜます

  3. 3

    なめらかになったら薄力粉を3回に分けて加え、ダマにならないよう丁寧に混ぜます。

  4. 4

    オーブンを180℃に余熱します。
    クッキングシートを敷いたオーブン皿に生地を絞っていきます。

  5. 5

    180℃で20分焼きます。
    その後、お好みで焼き色をつけてください。(今回は、190℃で3分追加で焼きました。)

コツ・ポイント

生地を絞るときですが、生地を寝かさないほうが形を整えやすいです。

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Trex
Trex @cook_40050707
2014/11/29 04:57に公開

このレシピのキーワード

クッキー はちみつ 薄力粉 卵

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