サバ缶でっ→簡単ジャガイモ味噌煮☆

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＊s＊a＊e＊ @cook_40070353

ごはんによく合うスピードメニュー♪
このレシピの生い立ち
海外在住で美味しい魚が手に入らない･･･缶詰サイコー！でもそのまま食べるには飽きてしまうので、一手間かけてみました☆

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材料

サバ缶(味噌味) １缶
醤油１回し
ミリン１回し
ジャガイモ２個
ニンジン(あれば) 彩り程度

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作り方

1

ジャガイモは一口大にカットし、耐熱容器で蓋をして電子レンジでホクホクにしておく。
(800Wで5分くらい。)
2

鍋に①とサバ缶味噌味を汁ごと入れ、蓋をして強火で加熱する。
3

沸騰してきたら醤油とミリンをひと回しずつかけ、汁気が少なくなるまで中火で煮る。時々全体に味を絡めるように混ぜる。
4

完成！

コツ・ポイント

ないです。

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＊s＊a＊e＊ @cook_40070353

2016/10/03 07:18に公開

お料理するより食べる方が好きだけど、好きなものを思い通りに美味しく食べる為には結局自分で料理をしなければならない事に気づいたインドネシア在住主婦です♪趣味：水耕栽培で葉物野菜を育てる事。