野菜はさいの目切りにして準備しておきます。

その他、玉ねぎはスライスしてカットしておきます。

鶏肉の表面が焼けたら、水、コンソメ、その他野菜を入れて、30分程度弱火で煮込みます。

味をお好みで調整して、お皿に盛り付け、パセリを振って完成です。