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カリカリポテト&チーズのせピラ♪
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カリカリポテト&チーズのせピラ♪-レシピのメイン写真

カリカリポテト&チーズのせピラ♪

ダキちゃん
ダキちゃん @cook_40038726

カリカリポテトにチーズを絡めてエビピラフにON!焦げたチーズも美味し~い♪
このレシピの生い立ち
ピラフを冷凍ポテトで嵩まししよう!と思い作ってみました。チーズもカリカリさせて食感も良くできたと思います♪

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ダキちゃん
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材料

2人分
  • 味の素「具だくさんエビピラフ」 1袋
  • 冷凍ポテト 150g位
  • ピザ用チーズ ひとつかみ位
  • 塩、こしょう 少々
  • 油 少々
  • 乾燥パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    エビピラフは表示通り調理しお皿に盛り付けます。

  2. 2

    冷凍ポテトはお好みの方法でカリカリに!家はオーブントースターである程度温めてからフライパンで焼き目をつけました。

    • カリカリポテト&チーズのせピラ♪作り方2写真
  3. 3

    カリカリに焼き目がついたら塩・こしょうをして、そこへピザ用チーズをパラパラ。

    • カリカリポテト&チーズのせピラ♪作り方3写真
  4. 4

    ふたをしてチーズが溶けたらポテトに絡めてピラフにON!パセリをふりかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

冷凍ポテトはお好みのものを使ってくださいね。今回使用したものは波型にカットされたものでほくほくしています。150gとありますが前後しても全然OKです。

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ダキちゃん
ダキちゃん @cook_40038726
2014/12/07 12:58に公開

このレシピのキーワード

エビ ピザ用チーズ

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