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にんにく入り☆我が家のニラ玉
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にんにく入り☆我が家のニラ玉-レシピのメイン写真

にんにく入り☆我が家のニラ玉

syamam。
syamam。 @cook_40043151

にんにくとごま油が美味しい♪
このレシピの生い立ち
にんにく大好き夫用に作ったら けっこういけました(^o^)

にんにくとごま油が美味しい♪
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にんにく大好き夫用に作ったら けっこういけました(^o^)

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にんにく入り☆我が家のニラ玉

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材料

2人分
  • ニラ 1束
  • 卵 3個
  • にんにく 2〜3カケ
  • ウエイパー 小1/4
  • 塩・こしょう・醤油 少々
  • ごま油 大1+大1
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作り方

  1. 1

    ニラは食べやすい長さに、にんにくは微塵切り、卵は溶いておきます

  2. 2

    フライパンににんにくとごま油大1を入れ にんにくの香りが出たらニラをサッと炒めウエイパーを入れます

  3. 3

    【2】に ごま油大1を追加し溶いた卵を入れニラと混ぜ、塩こしょう醤油で味を整えたら出来上がり

コツ・ポイント

にんにく&ごま油は多めが美味しいです

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syamam。
syamam。 @cook_40043151
2014/12/11 09:24に公開
北海道で暮らし始めて15年。北海道の地理も札幌市内もまだまだ知らず。時々観光客をしながら雪の無いわずかな時期を家庭菜園で楽しんでいます。
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このレシピのキーワード

ニラ玉 ニラ にんにく 卵

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