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サッポロ一番でオムレツ冷しラーメン
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サッポロ一番でオムレツ冷しラーメン-レシピのメイン写真

サッポロ一番でオムレツ冷しラーメン

Elly’s
Elly’s @cook_40042265

野菜をたくさん入れたオムレツを乗せただけの簡単！夏の冷たいラーメンです。
このレシピの生い立ち
ラーメンだけだと野菜不足になりそうなので、オムレツに野菜をたっぷり入れました。
一人ランチに、半端になった野菜などを細かく切って卵でとじて乗せました。

野菜をたくさん入れたオムレツを乗せただけの簡単！夏の冷たいラーメンです。
このレシピの生い立ち
ラーメンだけだと野菜不足になりそうなので、オムレツに野菜をたっぷり入れました。
一人ランチに、半端になった野菜などを細かく切って卵でとじて乗せました。

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サッポロ一番でオムレツ冷しラーメン

Elly’s
Elly’s @cook_40042265

野菜をたくさん入れたオムレツを乗せただけの簡単！夏の冷たいラーメンです。
このレシピの生い立ち
ラーメンだけだと野菜不足になりそうなので、オムレツに野菜をたっぷり入れました。
一人ランチに、半端になった野菜などを細かく切って卵でとじて乗せました。

野菜をたくさん入れたオムレツを乗せただけの簡単！夏の冷たいラーメンです。
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ラーメンだけだと野菜不足になりそうなので、オムレツに野菜をたっぷり入れました。
一人ランチに、半端になった野菜などを細かく切って卵でとじて乗せました。

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材料

  • サッポロ一番塩ラーメン 一袋
  • 人参 1株
  • シャキッと！コーン缶 4分の1
  • ピーマン 1個
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    人参、ピーマンはコーンの大きさと同じぐらいに切る。

    • サッポロ一番でオムレツ冷しラーメン作り方1写真
  2. 2

    1の人参、ピーマン、コーンをフライパンで炒める。

    • サッポロ一番でオムレツ冷しラーメン作り方2写真
  3. 3

    2に付属の調味料の3分の1を振り入れて味付けをする。

    • サッポロ一番でオムレツ冷しラーメン作り方3写真
  4. 4

    3に溶き卵を入れてオムレツを作る。

    • サッポロ一番でオムレツ冷しラーメン作り方4写真
  5. 5

    器に残りのスープ調味料と熱湯を入れてよく溶いてから氷を入れてスープを作っておく。

    • サッポロ一番でオムレツ冷しラーメン作り方5写真
  6. 6

    麺を4分茹でて、冷水でしめてざるで水をよく切る。
    5の器に麺を入れて4のオムレツを上に乗せる。

    • サッポロ一番でオムレツ冷しラーメン作り方6写真
  7. 7

    付属のゴマをトッピングして出来上がり。

    良く混ぜてお召し上がりください。

コツ・ポイント

野菜は、何でも冷蔵庫にあるものをどうぞ！
野菜の味付けに、付属の調味料を使うのがコツです。

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Elly’s
Elly’s @cook_40042265
2019/07/01 03:49に公開
簡単お手軽ヘルシースイーツレシピが大好き♪お料理は苦手だけど食べることが大好き。もっぱら調理家電（バイタミックス、フープロ、HB、ワッフルメーカー等）にお任せの手抜き料理が得意分野＾＾；2014年レシピエールに運良く当選2010.3月以降はUC食事療法の為、動物性油脂を極力さけたゆるベジ中心、植物性の発酵食品をとってお腹からキレイになりたい♪　家族はがっつり肉食系で献立に悩む毎日＾＾；
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このレシピのキーワード

オムレツ ラーメン にんじん コーン缶 ピーマン 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20331349
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