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お弁当 簡単カボチャサラダ
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お弁当 簡単カボチャサラダ-レシピのメイン写真

お弁当 簡単カボチャサラダ

♡ひろち♡
♡ひろち♡ @cook_40074152

冷凍野菜で簡単・時短調理で楽々おかずの完成!!
酸味と甘みがちょうどいい。
このレシピの生い立ち
手間をかけずに楽々なおかずを作りました。

冷凍野菜で簡単・時短調理で楽々おかずの完成!!
酸味と甘みがちょうどいい。
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手間をかけずに楽々なおかずを作りました。

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冷凍野菜で簡単・時短調理で楽々おかずの完成!!
酸味と甘みがちょうどいい。
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材料

  • 冷凍カボチャ(COOP) 5〜6個
  • 冷凍枝豆(COOP) 5〜6個
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 豆乳ヨーグルト 小さじ1
  • 塩コショウ 1振り程度
  • 砂糖 1つまみ
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作り方

  1. 1

    冷凍のカボチャと枝豆を解凍する。

  2. 2

    カボチャは小さめに切り、枝豆は中身を出す。

  3. 3

    小さめのボールへ②を入れて他の材料も全て入れる。

  4. 4

    良く混ぜて完成。

コツ・ポイント

隠し味に豆乳ヨーグルトを使う事でコクと甘みがプラスされます。
手に入らない場合は普通のヨーグルトでもOKかと思います。
カボチャの大きさで調味料は加減してください。

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♡ひろち♡
♡ひろち♡ @cook_40074152
2019/06/28 23:23に公開
お弁当とパン作り♪娘のお弁当が無くなり3個のお弁当作りになりましたが...手間をかけず栄養のあるおかず作りに励んでいますパン作りの相棒はMKのホームベーカリーです♡手抜きしても美味しく出来るものを作ってます。☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
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このレシピのキーワード

サラダ 枝豆 豆乳 冷凍かぼちゃ ヨーグルト

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