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風邪予防に☆アホスープ
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風邪予防に☆アホスープ-レシピのメイン写真

風邪予防に☆アホスープ

クック☆Y☆
クック☆Y☆ @cook_40069833

アホとはスペイン語でにんにくの事。にんにく野菜スープで美味しく風邪予防しましょう♪
このレシピの生い立ち
にんにくと、ビタミンA・Cを含む冬野菜。元気になるスープです！

アホとはスペイン語でにんにくの事。にんにく野菜スープで美味しく風邪予防しましょう♪
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材料

4人分
  • 水 600cc
  • にんじん 適量
  • 大根 適量
  • 白菜 適量
  • にんにく １片
  • コンソメ顆粒 小さじ2～3
  • たまご １個
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作り方

  1. 1

    にんにくは粗みじん、野菜は適当に切る。

    • 風邪予防に☆アホスープ作り方1写真
  2. 2

    お鍋ににんにくを軽く炒め、香りが出たら野菜も軽く炒める。

    • 風邪予防に☆アホスープ作り方2写真
  3. 3

    水とコンソメを加えて煮込む。仕上げに溶き卵を入れて完成。

コツ・ポイント

にんにくと野菜を炒めるときは、軽く火が通る程度。焦がさないように注意して下さい。
お好みで、塩やしょうゆ少々。

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クック☆Y☆
クック☆Y☆ @cook_40069833
2014/12/10 11:19に公開

このレシピのキーワード

スープ 大根 白菜 にんじん にんにく 卵

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