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簡単！アヒポキライスボウル♡
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簡単！アヒポキライスボウル♡-レシピのメイン写真

簡単！アヒポキライスボウル♡

ちゃぶたろー
ちゃぶたろー @cook_40097726

簡単！おうちでハワイアン気分♡おうちカフェ感覚で♡マグロが安売りの時に♪
このレシピの生い立ち
カフェヘ行くと食べてしまうアヒポキライスボウル！おうちでも食べたいなぁと思ってアレンジしながらこの味にたどり着きました

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材料

2人分
  • マグロ（ブツ切り） 250くらい
  • アボカド（今回は無し） 適量
  • トマトやキュウリ （角切り） 適量
  • ☆醤油、ごま油 大2
  • ☆白ごま、塩 適量
  • ☆※わさび（マグロ用合わせ調味料として） お好みで
  • 酢飯 二杯
  • 岩のり 適量
  • サニーレタスなど 2枚くらい
  • マヨネーズ、刻み海苔 適量
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作り方

  1. 1

    マグロにブツ切りにし☆をかけて混ぜ合わせる。お好みでわさびも！（わさび入れる場合は☆を先に混ぜてから和える）

  2. 2

    1に角切りにした野菜を軽く合わせる

  3. 3

    酢飯（今回はすしのこ使用）の上に薄く岩のりを塗ってサニーレタス、ドレッシングをかけ、2を乗せて、マヨと海苔を乗せたら完成

コツ・ポイント

合わせ調味料は味を見ながら調整してください。アボカド入れる際はレモン汁をかけると良いです。サニーレタスにドレッシングはかけなくても良いです！ごまドレッシングが合います！

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ちゃぶたろー
ちゃぶたろー @cook_40097726
2018/02/18 03:52に公開

このレシピのキーワード

まぐろ トマト アボカド キュウリ 岩のり サニーレタス すし飯 わさび

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