Tinutuan / Bubur Manado

Name: Tinutuan / Bubur Manado
Yield: 12 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr beras putih yg sudah di cuci; 1 buah ubi jalar, potong dadu kecil"; 1 buah labu kuning, potong dadu kecil"; 1 ikat kacang panjang, potong"; 1 ikat bayam, siangi; 1 ikat kangkung, siangi; 2 buah jagung, pipil; 2 siung bawang putih yg sudah ditumis; secukupnya garam; secukupnya air

Teresa N Azani @teresanazani

Ciamis

Kali ke 3 bikin tinutuan dan ga bosen 😁😁.. Karna ga punya ikan asin alhasil lauk nya ganti sama rendang jengkol,, rasana sadaap 😋😋😋

Lebih banyak

Tinutuan / Bubur Manado

Teresa N Azani @teresanazani

Ciamis

Kali ke 3 bikin tinutuan dan ga bosen 😁😁.. Karna ga punya ikan asin alhasil lauk nya ganti sama rendang jengkol,, rasana sadaap 😋😋😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12 porsi

500 grberas putih yg sudah di cuci
1 buahubi jalar, potong dadu kecil"
1 buahlabu kuning, potong dadu kecil"
1 ikatkacang panjang, potong"
1 ikatbayam, siangi
1 ikatkangkung, siangi
2 buahjagung, pipil
2 siungbawang putih yg sudah ditumis
secukupnyagaram
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air sampai mendidih, lalu masukan labu, ubi, jagung dan beras (air lebih banyak daripada masak nasi biasa)
2

Masak sampai beras mulai hancur, masukan garam dan bawang putih goreng. Koreksi rasa
3

Tambahkan kacang pancang, daun bayam dan kangkung. Masak sebentar
4

Angkat dan sajikan 😋