Cilok Goang Tangkar

Name: Cilok Goang Tangkar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tepung sanji; 125 gram tepung terigu; 250 gram tangkar ayam; 5 siung daun bawang (untuk isi cilok); 1 butir telur; 5 buah cabe rawit/cabe setan; 2 sachet saus abc extra pedas; secukupnya garam; secukupnya penyedap; secukupnya lada bubuk; 1 siung bawang putih; 2 siung bawang merah

Fdz Kitchen @cook_2686080

Tangerang

Cilok Goang Tangkar

Fdz Kitchen @cook_2686080

Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramtepung sanji
125 gramtepung terigu
250 gramtangkar ayam
5 siungdaun bawang (untuk isi cilok)
1 butirtelur
5 buahcabe rawit/cabe setan
2 sachetsaus abc extra pedas
secukupnyagaram
secukupnyapenyedap
secukupnyalada bubuk
1 siungbawang putih
2 siungbawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan air sampai meletup meletup,
2

Siapkan wadah besar, tuangkan tepung kanji, terigu, garam, penyedap rasa dan lada bubuk
3

Tuangkan air panas ke wadah
4

Uleni hingga kalis
5

Untuk membuat isi nya, iris daun bawang, tumis bersama telur
6

Ketika adonan sudah kalis, siap di cetak bulat2 dan masukan buat isi nya
7

Panaskan air, setelah air meletup2, cilok yg sudah d bentuk bisa langsung d masukan
8

Untuk bikin saos nya, iris bawang merah, bawang putih, cabe, lalu tumis, kasih garam penyedap rasa, saus abc lalu di kasih air sesuai selera...
9

Untuk tangkar nya bisa di masak terlebih dahulu, dan air kaldu nya bisa di pakai untuk kuah cilok
10

Selamat mencoba