材料を用意します。

ジャガイモは火が通りやすい大きさに。
その他の野菜は細かく。

ジャガイモを柔らかくなるまで茹でます。

ジャガイモ鍋に火をかけると同時に、クリーム作り用フライパンも熱し始めます。

フライパンが温まったら、ツナ缶と野菜を一緒に入れます。

ツナ缶の油が野菜全体に馴染んなだら、塩コショウ（気持ち多めに）とコンソメを入れ、さらに炒めます。（2〜3分程度）

ここからは弱火での作業をオススメします！

小麦粉を入れ、よく絡めます。

小麦粉がわからなくなるまでまぜたら、牛乳を4回に分けて入れます。
入れるごとによく混ぜ、しっかりなじませてください。

牛乳二回目

牛乳三回目

牛乳四回目

四回目終了後、火を強くして、30秒程焦げに注意しながらしっかりかき混ぜ、少し水分を飛ばす。少し固めにします。加熱終了。

ジャガイモはしっかりお湯きりをして、潰します。

ジャガイモとクリームをしっかり混ぜ合わせます。

タッパーやバットに移し、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。

〜パン粉〜
揚げないので、パン粉はフライパンでこんがりなるまで炒ります。火加減に注意しながら、このくらいの色になるまで。

種が冷えたら、作りたい個数分に切り目を入れます。

うちは子供用に小さめサイズに16等分。

形を整えます。
ツナ缶の油のみなので、ほとんどベタつきません！

そして、パン粉をまぶして完成♪