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美味しい!マジパン☆-レシピのメイン写真

美味しい!マジパン☆

maimaiJ
maimaiJ @cook_40069794

飾り用ではなく、主役級に美味しいマジパンです!お菓子作りに使ってください。
このレシピの生い立ち
シュトーレンに入れる、美味しいマジパンを作りました。

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材料

  • 粉砂糖 70g
  • アーモンドプードル 70g
  • 卵白 1/2個
  • ラム酒 10g
  • シナモン 適量
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作り方

  1. 1

    全ての材料をゴムベラで混ぜる。
    好みの硬さになるように卵白の量を調節する。

    • 美味しい!マジパン☆作り方1写真
  2. 2

    冷蔵庫で30分ほどなじませて完成!

    • 美味しい!マジパン☆作り方2写真
  3. 3

    ※シュトーレンの中に入れてみました。

    • 美味しい!マジパン☆作り方3写真

コツ・ポイント

混ぜるだけ!美味しさのポイントは配合です。
卵白を多めにして柔らかくすると食べやすいです。

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maimaiJ
maimaiJ @cook_40069794
2014/12/16 16:14に公開

このレシピのキーワード

シナモン ラム酒 卵白

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