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もやしと春菊のおかかサラダ♪
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もやしと春菊のおかかサラダ♪-レシピのメイン写真

もやしと春菊のおかかサラダ♪

まこちぃё
まこちぃё @cook_40146045

独自な風味の春菊が子供の頃から大の苦手( >ᯅ<｡ )

知り合いから大量にお裾分けで頂き困った時に作ってみたレシピ。

春菊を加熱調理しないので味の主張は軽減？して食べやすかったです♪

独自な風味の春菊が子供の頃から大の苦手( >ᯅ<｡ )

知り合いから大量にお裾分けで頂き困った時に作ってみたレシピ。

春菊を加熱調理しないので味の主張は軽減？して食べやすかったです♪

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もやしと春菊のおかかサラダ♪

まこちぃё
まこちぃё @cook_40146045

独自な風味の春菊が子供の頃から大の苦手( >ᯅ<｡ )

知り合いから大量にお裾分けで頂き困った時に作ってみたレシピ。

春菊を加熱調理しないので味の主張は軽減？して食べやすかったです♪

独自な風味の春菊が子供の頃から大の苦手( >ᯅ<｡ )

知り合いから大量にお裾分けで頂き困った時に作ってみたレシピ。

春菊を加熱調理しないので味の主張は軽減？して食べやすかったです♪

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材料

約2人分
  • 春菊 70ｇ
  • もやし 80ｇ
  • ★しょう油 大さじ１
  • ★酢 大さじ２
  • ★さとう 大さじ1/2
  • ★ごま油 大さじ１
  • ★すりゴマ(白) 大さじ１
  • ★かつお節 １袋(10ｇ)
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作り方

  1. 1

    春菊を３cmの長さに切りボールに入れる

  2. 2

    もやしを電子レンジで１分加熱し①へ入れる

  3. 3

    ★を入れて和えたら出来上がり♪

コツ・ポイント

和風ドレッシング、中華ドレッシング、イタリアンドレッシングであえても美味しいと思います♪

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まこちぃё
まこちぃё @cook_40146045
2015/01/06 09:35に公開
はじめまして♡ゆじゅちぃё改めまこちぃёです♪母が亡くなってから覚書きのため利用をスタート。フルタイムの派遣で復職した年に、有難いことに「Cookpad Magazine」の企画に投稿していたレシピ『えのきとほうれん草のさっぱりナムル♪』が採用され掲載されました♪(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧まだまだ少ないレシピ量ですがよろしくお願いします❀( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )❀
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このレシピのキーワード

サラダ 春菊 もやし かつお節

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20362336
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