bolu gulung lembut dan enak

Name: bolu gulung lembut dan enak
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 btr telur utuh; 90 gr gula pasir; 1 sdm sp; 70 gr tepung terigu segitiga biru; 10 gr maizena; 10 gr susu bubuk; 1 sdt ektra vanila/ perisai vanila; 125 gr mentega/ margarin

amei @cook_2161394

Bolu gulung ini sgt lembut walaupun penggunaan telurnya dikit.Cara buatnya gampang,,tinggal dikocok dgn metode all in one,,,teksturnya berpori halus...rasanya mantap.

Lebih banyak

bolu gulung lembut dan enak

amei @cook_2161394

Bolu gulung ini sgt lembut walaupun penggunaan telurnya dikit.Cara buatnya gampang,,tinggal dikocok dgn metode all in one,,,teksturnya berpori halus...rasanya mantap.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

6 btrtelur utuh
90 grgula pasir
1 sdmsp
70 grtepung terigu segitiga biru
10 grmaizena
10 grsusu bubuk
1 sdtektra vanila/ perisai vanila
125 grmentega/ margarin

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan loyang ,olesi dasarnya α̇zα̇ dgn mentega,,pinggirannya gak ush ,, alasi kertas roti,,,oles dasarnya lagi dgn mentega.sisihkan.set oven disuhu 200'c slama 10mnt.
2

Lelehkan mentega dan didinginkan.
3

Masukan semua bhn dlm baskom kecuali mentega cair.....kocok dgn mixer kecepatan tinggi ,,,,hingga mengembang,putih dan kental berjejak.
4

Masukkan mentega cair ,aduk balik dgn spatula karet hingga merata dan tercampur baik.
5

Tuang ke loyang ,,ratakan permukaan ,,,hentakan loyangnya ke lantai bbrp x ,,,,utk menghilangkan gelembung.panggang dlm oven yang sdh dipanaskan sblmnya slama 15mnt dgn suhu 200'c sampe matang dan permukaan berkulit kecoklatan.
6

Stlh matang. angkat dan dibalikan dikertas roti ,,,oleskan selai nenas/ sesuai selera.....gulung sambil dipadatkan.