Double Chocolate Chip Cookies Mrs. Firda

Name: Double Chocolate Chip Cookies Mrs. Firda
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram - Rp. 2500 all purpose flour segitiga biru; 200 gram - Rp. 17000 Chocolate Blok Colata; 250 gram - Rp. 10000 Brown Sugar Ansel; 2 butir - Rp. 2000 Telur; 125 gr - Rp. 5000 Butter / Blueband rasa butter; bila suka esense vanila; seujung sendok teh garam, baking powder

Firda@home @Journey_Me

Jakarta

Sejak tinggal di Washington DC, sy suka sekali soft Cookies, tadinya selalu beli fresh Mrs Fields yang hampir ada di setiap mall, atau Peperidge Farm packed. karena di Jkt mahal maka sy akhirnya lebih sering membuat sendiri. 1 resep bisa jadi 16-20 buah, rasanya juga lebih dewy

Lebih banyak

Double Chocolate Chip Cookies Mrs. Firda

Firda@home @Journey_Me

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

300 gram- Rp. 2500 all purpose flour segitiga biru
200 gram- Rp. 17000 Chocolate Blok Colata
250 gram- Rp. 10000 Brown Sugar Ansel
2 butir- Rp. 2000 Telur
125 gr- Rp. 5000 Butter / Blueband rasa butter
bila sukaesense vanila
seujung sendok tehgaram, baking powder

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cincang dan Lelehkan 1/4 coklat blok, bisa dengan tim bisa dengan microwave. Cincang 1/2 blok sisanya, sisihkan untuk campuran. Lelehkan juga butter/blueband. ayak Tepung Terigu, garam dan baking powder.
2

Ambil wadah Campur Brown Sugar, lelehan mentega, 1 butir telur dan 1 kuning telur saja, aduk atau mixer sebentar hingga rata. Masukkan tepung terigu aduk, masukkan cincangan coklat batangan, aduk rata. tambahkan 1-2 sendok air jk adonan terlalu keras
3

Taruh adonan dlm lemari es sekitar 15 menit agar mudah dibentuk. Panaskan oven 200 C selama10 mnt. Keluarkan adonan, bentuk bulatan 4-5cm atau cetak dengan ice cream scoop. taruh di baking tray/ sheet yang dioles mentega. Panggang 10 menit, dinginkan,..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Firda@home @Journey_Me

pada 24 Januari 2015 08.20

Jakarta

Stay @home Mom, Activist & Traveler.Cooking is a Journey.Almost all of my Recipe come from the journey I’ve been.. I’ll write my recipes as detail as possible with real pictures on process - Dolce Vita,..Cookpad Journey : Cookpad Author Camp 2018, Pink Apron 2018, Classic Apron , 3 Blue Apron, Green Apron, Golden Apron, GA-2, 5 Cookbooks

Lebih banyak

Komentar (3)

Agnez Hutagalung @cook_2562240

03 Agustus 2015 08.24

Halo Bu firda, saya ingin bertanya, setiap saya buat cookies menggunakan telur & baking soda dia menjadi mengembang sekali, bentuknya spt stengah lingkaran gula merah,tp jk tdk pk bahan tadi, mlh bgs.

Kata kunci

Keripik Cookie Gula Telur Tepung Cokelat Mentega

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya