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簡単!おいしい!塩パン!-レシピのメイン写真

簡単!おいしい!塩パン!

ひなチョコさん
ひなチョコさん @cook_40172811

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材料

  • ☆強力粉 200g
  • ☆塩 4g
  • ☆ドライイースト 3g
  • 牛乳 70g
  • 水 70g
  • バター 15g
  • バター(折り込み用) 40g
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作り方

  1. 1

    ☆を全部ボウルに入れて混ぜておく

    • 簡単!おいしい!塩パン!作り方1写真
  2. 2

    牛乳、水を耐熱容器でチンして温める

  3. 3

    1に温めたものを入れてこねる!

  4. 4

    まとまったのが→

    • 簡単!おいしい!塩パン!作り方4写真
  5. 5

    バターを入れてこねる!

  6. 6

    できたものをボウルにいれて発酵させる

    • 簡単!おいしい!塩パン!作り方6写真
  7. 7

    発酵したものを8等分にまとめて濡らしたタオルなどをかける
    (30分ぐらい休める)

    • 簡単!おいしい!塩パン!作り方7写真
  8. 8

    三角形のように伸ばして折り込み用のバターを5gぐらいのせて巻く

    • 簡単!おいしい!塩パン!作り方8写真
  9. 9

    塩を適量かける

  10. 10

    40度のオーブンで40分発酵させる

  11. 11

    発酵したらオーブンを200度に予熱して20分焼く

  12. 12

    完成☆

    • 簡単!おいしい!塩パン!作り方12写真

コツ・ポイント

まとまりにくくても諦めずに!!

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ひなチョコさん
ひなチョコさん @cook_40172811
2017/12/03 07:16に公開
✩お菓子作りが趣味♪✩パティシエ目指してます!!
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このレシピのキーワード

塩パン バター 牛乳 強力粉

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