ブルーベリームース(*´∇｀*)
☆しぇん☆ @cook_40238762
天使の羽根のように
柔らかくて、優しい口どけ…
甘酸っぱいブルーベリーをたっぷり使っ
た簡単デザートです(*^ｰ^)
このレシピの生い立ち
なんとか簡単で美味しい、失敗しないデザートを作りたいなーと思って、スムージーをヒントに考えました☆
ブルーベリームース(*´∇｀*)
天使の羽根のように
柔らかくて、優しい口どけ…
甘酸っぱいブルーベリーをたっぷり使っ
た簡単デザートです(*^ｰ^)
このレシピの生い立ち
なんとか簡単で美味しい、失敗しないデザートを作りたいなーと思って、スムージーをヒントに考えました☆
アプリでひらく作り方
- 1
ブルーベリーにグラニュー糖30グラムをふりかけ、電子レンジで加熱
（500wで2分） -
- 2
ミキサーに加熱したブルーベリーを入れ、牛乳と残りのグラニュー糖を入れ、ガーーーッと撹拌する
-
- 3
生クリームを入れて、ガーーーーッと撹拌する
-
- 4
ゼラチンを耐熱容器に入れて、水またはお湯を入れて溶かし、電子レンジで10秒チン！
- 5
ゼラチンが溶けて熱いうちにすぐにミキサーに入れて撹拌！
-
- 6
器に流し入れて、冷蔵庫へ☆
固まったら完成！トッピングにブルーベリーを乗せて(^ｰ^)
コツ・ポイント
ゼラチンは温めないと固まらないので、必ず電子レンジに通してすぐに混ぜてください
砂糖で作る場合は、甘さを加減して作ってみてください☆
2015/8.16
ブルーベリームース
トップ10入り感謝！！！<(_ _*)>
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