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ボリューム満点☆鳥ささみの梅しそ揚げ焼き
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ボリューム満点☆鳥ささみの梅しそ揚げ焼き-レシピのメイン写真

ボリューム満点☆鳥ささみの梅しそ揚げ焼き

tamaco❤︎
tamaco❤︎ @cook_40255369

鳥ささみと梅干しとしそでヘルシーなのに
ボリュームがありご飯がすすみます♡

お弁当のおかずにもなるので一石二鳥♡

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ボリュームがありご飯がすすみます♡

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tamaco❤︎
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ボリュームがありご飯がすすみます♡

お弁当のおかずにもなるので一石二鳥♡

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材料

6枚分
  • 鳥ささみ 6本
  • 梅干し 1個
  • しそ 12枚
  • 小麦粉 適量
  • 卵 1個
  • パン粉 適量
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    鳥ささみに縦に切り目を入れて開く。

  2. 2

    梅干しの種を取り、細かく叩いておく。（もともとペースト状のものがあればそれでもオッケー。）

  3. 3

    開いたささみにシソを2枚のせて、その上に梅を全体にぬるようにのせる。

  4. 4

    半分におり、小麦粉→溶き卵→パン粉の順に付けて揚げ焼きにしていく。

    • ボリューム満点☆鳥ささみの梅しそ揚げ焼き作り方4写真
  5. 5

    きつね色になったらひっくり返し5分くらい焼く。盛り付けて塩胡椒をふれば出来上がり☆

コツ・ポイント

かけるソースにすりおろしたニンニクとレモンとマヨネーズを混ぜたものを使えばまたやみつきになる味わいに♡

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tamaco❤︎
tamaco❤︎ @cook_40255369
2016/06/08 01:31に公開
育児に奮闘中のママですヽ(*＾ω＾*)ﾉ簡単にご飯を作るために時短☆美味いを意識して毎日作ってます☆なるべくヘルシーで節約なものを☆
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このレシピのキーワード

大葉 ささみ 梅ぼし 卵 小麦粉

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