濃い♪牛乳プリン
かずピー♪ @cook_40100272
さっぱりというよりは濃厚！
デザートというよりはおやつ！
※個人の感想です(笑)
このレシピの生い立ち
半端に余った牛乳と生クリームを使いたいと思って。
濃い♪牛乳プリン
さっぱりというよりは濃厚！
デザートというよりはおやつ！
※個人の感想です(笑)
このレシピの生い立ち
半端に余った牛乳と生クリームを使いたいと思って。
作り方
- 1
耐熱容器に牛乳を大さじ3ほど入れて、ゼラチンを振り入れ、混ぜる。
レンジで30秒温めて完全に溶かす。 - 2
耐熱ボールに牛乳、生クリームを入れ、レンジで1分10秒程温める。
- 3
温めた牛乳にゼラチン液、砂糖を入れ、混ぜてよく溶かす。
- 4
容器に入れて、冷蔵庫で冷やし固める。
コツ・ポイント
ゼラチンを溶かすのに水を使わないこと。
牛乳、生クリームだけだから濃厚な感じになります！
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