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手軽に♡じゃがいももち
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手軽に♡じゃがいももち-レシピのメイン写真

手軽に♡じゃがいももち

ミッケ！
ミッケ！ @cook_40075134

あまじょっぱいタレがよくからんでぱくぱく食べられちゃいます✨
海苔をまいても美味！！
すぐ作れて簡単(o´艸`)
このレシピの生い立ち
じゃがいもをひと工夫するだけで新しい食感に！！

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手軽に♡じゃがいももち

ミッケ！
ミッケ！ @cook_40075134

あまじょっぱいタレがよくからんでぱくぱく食べられちゃいます✨
海苔をまいても美味！！
すぐ作れて簡単(o´艸`)
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じゃがいもをひと工夫するだけで新しい食感に！！

あまじょっぱいタレがよくからんでぱくぱく食べられちゃいます✨
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材料

8個分
  • じゃがいも 2個
  • 玉ねぎ 半分
  • 片栗粉 大さじ4
  • しょう油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • だしの素 1本
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを半分に切って耐熱容器に入れ、ラップをふんわりかけてレンジで6分チンする

    • 手軽に♡じゃがいももち作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにする

    • 手軽に♡じゃがいももち作り方2写真
  3. 3

    しょう油、みりん、砂糖を耐熱容器に入れて混ぜ、20秒チンする

  4. 4

    じゃがいもの皮をむいてつぶし、玉ねぎ、だしの素、片栗粉を入れてよく混ぜる

  5. 5

    好きな大きさに丸めて約7分中火で焼く

  6. 6

    強火にしてタレを流し込み、3分焦げ目がつくくらい焼く

    • 手軽に♡じゃがいももち作り方6写真

コツ・ポイント

よく混ぜるとモチモチに♡(∩ ´ω` ∩)

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ミッケ！
ミッケ！ @cook_40075134
2015/01/14 11:06に公開
主にお菓子作りが好きです。でもなんだかんだでいろいろ作ります笑
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このレシピのキーワード

片栗粉 じゃがいも 玉ねぎ

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