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キッシュ(ココナッツオイル入り)
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キッシュ(ココナッツオイル入り)-レシピのメイン写真

キッシュ(ココナッツオイル入り)

えりか星
えりか星 @cook_40055860

野菜たくさん色とりどり!綺麗で美味しい♡
このレシピの生い立ち
caféで食べたキッシュが美味しかったので再現してみました。その時はじゃがいもとアスパラでした!

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キッシュ(ココナッツオイル入り)

えりか星
えりか星 @cook_40055860

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材料

22cmの型
  • 冷凍パイシート 2枚
  • じゃがいも 小 2個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • パプリカ (赤・黄) 各1/4個
  • ベーコン 2枚
  • コンソメ 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • ココナッツオイル 大さじ1
  • ◯卵 2個
  • ◯牛乳 大さじ7
  • ◯パルメザンチーズ 小さじ2
  • ◯パルスィート 小さじ2
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作り方

  1. 1

    型にパイシートを敷き、数カ所フォークで穴を開ける。

    • キッシュ(ココナッツオイル入り)作り方1写真
  2. 2

    材料を8〜10mmほどの幅に切り、じゃがいもは電子レンジで少し火を通す。

    • キッシュ(ココナッツオイル入り)作り方2写真
  3. 3

    フライパンにココナッツオイルを入れ火にかけ、切った材料を軽く炒める。
    コンソメと塩コショウで味付けする。

    • キッシュ(ココナッツオイル入り)作り方3写真
  4. 4

    オーブンを190℃に予熱する。

    • キッシュ(ココナッツオイル入り)作り方4写真
  5. 5

    ボウルに◯の材料を混ぜ合わせる。

    • キッシュ(ココナッツオイル入り)作り方5写真
  6. 6

    3の粗熱が取れたら、パイシートの上に具を乗せる。

    • キッシュ(ココナッツオイル入り)作り方6写真
  7. 7

    5を型に流し込む。

    • キッシュ(ココナッツオイル入り)作り方7写真
  8. 8

    190℃のオーブンで35分焼く。

    • キッシュ(ココナッツオイル入り)作り方8写真
  9. 9

    出来上がり。

    • キッシュ(ココナッツオイル入り)作り方9写真
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えりか星
えりか星 @cook_40055860
2015/01/22 11:27に公開
共働きで小学生の子供が2人います。短時間で美味しいご飯を中心に作っています。
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このレシピのキーワード

キッシュ パプリカ ベーコン じゃがいも 牛乳 卵 玉ねぎ

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