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簡単！豚肉と厚揚げの甘辛炒め
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簡単！豚肉と厚揚げの甘辛炒め-レシピのメイン写真

簡単！豚肉と厚揚げの甘辛炒め

まさひ
まさひ @cook_40110186

豚肉×厚揚げを使った、ご飯のすすむレシピです♪甘辛い味付けはお子さんから大人まで好まれる味付けですよ☆
このレシピの生い立ち
簡単に作れて、お財布にも優しいレシピです♪ぜひ、お試しください＾＾

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まさひ
まさひ @cook_40110186

豚肉×厚揚げを使った、ご飯のすすむレシピです♪甘辛い味付けはお子さんから大人まで好まれる味付けですよ☆
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材料

2人分
  • 豚肉(こま切れなど) 200ｇ
  • 厚揚げ 1枚
  • ニラ 1/2束
  • サラダ油 小さじ2
  • 白ごま ひとつまみ
  • A醤油 大さじ2
  • A砂糖 大さじ1
  • A水 大さじ1
  • A和風だしの素（顆粒） 小さじ1
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作り方

  1. 1

    厚揚げは縦半分に切ったあと1㎝幅に、ニラは3㎝幅に切る。

    • 簡単！豚肉と厚揚げの甘辛炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油を敷き、中火で豚肉を炒める。

  3. 3

    豚肉に8割程度火が通れば、切ったニラと厚揚げを入れ、サッと炒める。

    • 簡単！豚肉と厚揚げの甘辛炒め作り方3写真
  4. 4

    ３にAを入れて、汁気がほど良く飛ぶまで炒める。仕上げに白ごまを散らす。

コツ・ポイント

ポイントやコツは特にありません＾＾

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まさひ
まさひ @cook_40110186
2019/10/05 09:41に公開
スイーツを食べるのが大好き！かんたんで楽に作れる料理を主にアップします☆みなさんの普段の食事の参考になればうれしいです＾＾
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このレシピのキーワード

炒めもの ニラ 豚肉 厚揚げ こま切れ

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