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ある意味ロールキャベツ(^з^)-☆-レシピのメイン写真

ある意味ロールキャベツ(^з^)-☆

mcafe7372
mcafe7372 @cook_40225041

簡単にできる和風ロールキャベツです
このレシピの生い立ち
たねを作ったりする時間がなかったので巻いて簡単に済まそうと思いましたぁ

簡単にできる和風ロールキャベツです
このレシピの生い立ち
たねを作ったりする時間がなかったので巻いて簡単に済まそうと思いましたぁ

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ある意味ロールキャベツ(^з^)-☆

mcafe7372
mcafe7372 @cook_40225041

簡単にできる和風ロールキャベツです
このレシピの生い立ち
たねを作ったりする時間がなかったので巻いて簡単に済まそうと思いましたぁ

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たねを作ったりする時間がなかったので巻いて簡単に済まそうと思いましたぁ

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材料

3人分
  • キャベツ 6-7枚
  • 豚肉(なんでもOK)切り落とし 200-250g
  • 塩こしょう 少々
  • 顆粒だし 小さじ2
  • 干しエビ 少々
  • 水 1カップくらい
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツを茹でる

  2. 2

    茹でたキャベツに切り落としをひき、塩こしょうをふってキツめにしっかり巻く

  3. 3

    鍋にならべ水と顆粒だし、干しエビを入れ落し蓋をして15分くらい煮込む

  4. 4

    鍋からあげ輪切り
    だし汁に水溶き片栗粉をいれ餡をつくりかける

コツ・ポイント

キツめにしっかり巻いて巻いたとこを下にして煮込めばとめなくても崩れません

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mcafe7372
mcafe7372 @cook_40225041
2014/11/17 08:02に公開

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